El Cifea de Lorca ha impartido del 19 al 22 de octubre el curso ‘Iniciación a la Apicultura’, dirigido a profesionales y personas interesadas en aprender el oficio. La formación ha combinado teoría y prácticas con las colmenas del propio centro para ofrecer conocimientos aplicables al inicio de una actividad apícola o a una explotación existente.
El programa ha sumado 20 horas lectivas: diez en el aula y otras diez de trabajo de campo. Los contenidos han incluido el ciclo de vida de la colmena, la indumentaria de protección y el manejo del colmenar.
También se han abordado el control de plagas y la extracción de miel y cera. Así, el curso ha tratado distintas tareas necesarias para atender las colonias y obtener sus productos.
Prácticas con colmenas
El Cifea dispone de una docena de colmenas para las sesiones prácticas. Los participantes han preparado herramientas, inspeccionado colmenas y colonias, dividido y multiplicado colonias y cosechado miel.
El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Joaquín Buendía, ha señalado que ‘quien se plantea empezar en la apicultura necesita una base para tomar decisiones y conocer el trabajo. Esta formación permite acercarse al oficio con conocimientos y experiencia práctica, tanto para iniciar una actividad como para complementar una explotación’.
Buendía también ha destacado que ‘una colmena necesita cuidados durante todo el año. Saber reconocer el estado de las abejas, detectar problemas sanitarios y actuar a tiempo es fundamental para mantener las colonias y su producción. Ese conocimiento es el que esta formación busca trasladar a quienes se inician en el oficio’.
La actividad se ha dirigido a profesionales de los sectores agrario, agroalimentario y forestal, además de personas interesadas en iniciarse en la apicultura. La combinación de sesiones de aula y trabajo directo ha permitido a los asistentes conocer tanto los conceptos básicos como algunas labores habituales del colmenar.
